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Saint Nectaire - GAEC du Fayet

Au coeur de l’Auvergne dans le Cézallier , Jean-Luc et Mathieu vous présentent leur ferme. L’exploitation se situe au Fayet à 1 100 mètres d’altitude.

Depuis 2006 , le lait produit est transformé en Saint Nectaire fermier AOP au lait cru.

GAEC du Fayet Groupement Agricole d Exploitation en Commun

Téléphone : 06 50 34 69 04

Adresse : GAEC du Fayet - Le Fayet - 63420 Mazoires

Mail : gaecdufayet @ hotmail.fr

Site : www.st-nectaire-fermier.fr

Jean Luc Mathieu

Salle de traite

La fabrication Decaillage

La fabrication Enveloppement

La fabrication Moulage

Affinage

St Nectaire fermier GAEC du Fayet

Batiment inaugure en 2011



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